INE CAFE是一間坐落於伊根町舟屋日和設施內的景觀咖啡廳，有著絕佳的伊根灣海景與溫暖時尚的室內空間，是許多人來到伊根必訪的咖啡廳之一。這天伊根天氣不佳，搭乘公車抵達後我們二話不說的就決定先到這裡躲雨與放空欣賞這無敵海景。
造訪日期：2025.12.08
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前往「INE CAFE」
INE CAFE位於伊根灣內的海岸邊，從天橋立車站前搭乘丹海路線巴士伊根・蒲入線至伊根站牌下車，這裡是許多人來到伊根的第一站伊根浦公園。從這裡沿著岸邊的道路往東走約5分鐘就可以抵達舟屋日和-INE CAFE。
INE CAFE（官網）
〒626-0423 京都府与謝郡伊根町字平田５９３番地１
營業時間：平日10:30-17:00 / 假日10:30‐17:30（週三休）
丹海巴士 伊根站 下車 步行5分鐘
INE CAFE在伊根舟屋的區域內是非常有人氣的名店，時常客滿需要排隊候位。這次我們在週一的下午1點左右抵達，還算滿幸運的有位置，但離開時門外已經擺上了滿席個立牌。
INE CAFE - 環境
INE CAFE總共有兩層樓，配置了座位算是滿多的，室內空間也很寬敞。木質的裝潢與地板，加上黃色燈光點綴，冷冷的天在這裡心裡也感覺暖暖的。（下圖為2樓的空間）
窗邊的海景第一排，也設置了面海的座位區，讓人可以暫時的獨享整片無敵海景。1樓門口附近也有設置打卡拍照的區域，INE CAFE的字卡上傳後讓其他人知道自己身在伊根。這裡拍照搭配上後面的舟屋與海景，效果非常棒。也可以走到屋外的岸邊，體驗一下住家外就是海的特別感覺。
INE CAFE - 菜單
INE CAFE主要提供著各式飲品（咖啡/茶類/果汁/啤酒）與手作甜點（起司蛋糕/巧克力蛋糕/布丁/冰淇淋），點甜點加上飲品的套餐還會有一些折價優惠。午餐時段(11:00~14:30)有提供午間的餐點，主要是以海鮮丼飯為主，不同季節還會推不同當季魚種的丼飯。這次12月到訪是鰤魚與金槍魚的季節，就有期間限定的丼飯可以享用。來到店內後先找到沒有人的座位入座後，再由一位成員前往櫃檯點餐，其他人則留在原位上等候。
INE CAFE - 餐點
因為在天橋立已經有先吃了螃蟹便當填飽肚子，所以在INE CAFE我們主攻甜點與飲品的部分。起司蛋糕是這裡最受歡迎的長青款甜點，口感濃郁且質地滑順，非常好吃。巧克力蛋糕口感綿密細緻且巧克力味道非常濃厚，搭配上一旁的蔓越莓奶油，酸甜的滋味，也非常棒。飲品的部分點的是黑咖啡，剛好的苦味與濃厚的咖啡味，配著甜點一起享用，是非常完美的組合。另外的甜品烤布雷表層有焦香脆糖，裏層則是蛋奶香氣十足布丁，也是這裡人氣很旺的餐點。
INE CAFE有著非常棒的環境，無敵的海景，打卡拍照的感覺也非常棒，加上提供著很棒的餐點與飲品是來到伊根舟屋時不可錯過的咖啡廳。下次有機會再訪伊根，還會來到INE CAFE吃著下午茶、放空、看海。
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