奇米の飛行部落

串炸可說是大阪地區的庶民美食，而在新世界通天閣附近區域更是串炸店家的聚集地。在精挑細選之後，決定來嘗鮮離住宿地點最近的串炸 八重勝。雖然理由是因離住宿地點最近，但其實它在當地也是一家排隊名店。幸運的在接近下午2點的時刻來到這裡，不需排隊即可入座。也為我的第一次自助旅行拉開了序幕。

造訪日期：2013.06.17

串炸 八重勝位於新世界的南陽通商店街(ジャンジャン横丁)，附近就有地鐵玉堂筋線&堺筋線交界的動物園前站、JR新今宮站、阪堺電軌-新今宮站前站，對於利用鐵道交通來移動的自助旅行者來說可說是相當方便。

店內附有中文菜單，且務必注意店內的沾醬，應該是在食用食物前去沾，就口之後就不得在去沾取第二次。

店內簡單的提供了放餐點的鐵盤(左)、擦手巾、共用的沾醬、小碟子，座位前方就是各式食材跟師父的料理區。

左邊的高麗菜是免費提供的可以自行取用，右邊是今日的餐點。其中最讓我期待的是炸雞蛋，在台灣從來沒吃過整顆雞蛋裹著麵衣直接下鍋油炸的經驗。

第一次的串炸體驗，整體感覺很新鮮。扎實的麵衣裹在各式食材上，但不會讓你有油膩的感覺，對於喜歡吃炸物的我而言，簡直是來到了天堂。

吃飽了之後，我們將展開在京阪神的走跳行程。

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